Forno Combinado com Vapor PRO CS30 X Bertazzoni

Design profissional refinado com os mais avançados recursos culinários unidos em um imponente forno made in Italy, em aço inox escovado, desenvolvido pela marca com a mais longa experiência na fabricação de eletrodomésticos premium no mundo.

Oferece diferentes tipos de calor como vapor, convecção ventilada e grill infravermelho, que podem ainda ser aplicados combinados durante o preparo, para se desfrutar de deliciosos resultados culinários como os dos melhores restaurantes.

Categoria

Descrição

Cor: aço inox escovado.
Garantia: 1 ano. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia Bertazzoni.
Fabricação: Itália.
Aplicação: embutido.
Tipo: forno combinado com vapor, calor ventilado e grill infravermelho.
Capacidade: 38 litros.
Funções do forno:
cozimento com forno ventilado – o calor gerado por uma resistência circular posicionada atrás do ventilador se propaga por todo o forno. Permite preparar vários pratos diferentes simultaneamente sem misturar aromas e sabores.
cozimento com grill – o calor é gerado por irradiação infravermelha, através da resistência do grill, indicada para assar, dourar e gratinar.
cozimento com vapor – assa e reaquece alimentos com temperatura regulável de 40º C a 100º C.
cozimento com forno ventilado + vapor – assa os alimentos mantendo toda a sua umidade e textura.
cozimento com grill ventilado – o calor se propaga por irradiação infravermelha e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões.
dureza da água – um sensor detecta quando se deve descalcificar o gerador de vapor a cada período de 6 a até 18 meses.
Bloqueio de segurança no painel: evita o uso por crianças.
Bandeja: 2 em aço, sendo 1 delas perfurada para assar com vapor.
Alturas para prateleiras: 4 posições.
Interior do forno: em aço inox.
Iluminação halógena do forno: 1 lâmpada com protetor de vidro.
Temperaturas mínima e máxima do forno: de 40ºc a 200ºc
Tensão: 220 V
Potência máxima do produto: 3.300 W
Disjuntor exclusivo: 15 A por fase
Conexão: o cabo elétrico é ligado a rede com um conector fornecido com o forno.
Dimensões com embalagem:
Peso: 25.00 Kg
Profundidade: 680 mm
Altura: 600 mm
Largura: 900 mm
Dimensões sem embalagem:
Peso: 20.00 Kg
Profundidade: 540 mm
Altura: 473 mm
Largura: 760 mm

Informação adicional

Marca

Bertazzoni

Tipo-Produto

Forno